COMPROMISO VERDE: CóMO PALACIOS REDEFINE LA EXPANSIóN EMPRESARIAL

Compromiso verde: Cómo Palacios redefine la expansión empresarial

Compromiso verde: Cómo Palacios redefine la expansión empresarial

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En el contexto de un planeta que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una empresa arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un audaz propósito de desarrollo. La meta es aumentar su capacidad de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas anuales, un aumento del 4823%,, y llevarlo a cabo sin prolongar el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo charla del deber de Palacios con el medio ambiente sino más bien asimismo de su estrategia para medrar de forma capaz y responsable.

La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está experta en la elaboración de tortillas de patata, entre las líneas de producto mucho más populares de Palacios. Para lograr el nuevo objetivo de producción de 89 toneladas del día a día, la compañía se apoya en la habilidad y dedicación de sus 137 empleados, quienes operan en un esquema de tres turnos para asegurar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de crecimiento viene acompañado de una iniciativa para conseguir la Autorización Ambiental Dentro, probando de este modo la determinación de Palacios por mantener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el ambiente natural.

El camino hacia la expansión y el éxito de Palacios se fortaleció de manera significativa con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que permitió a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso fué decisivo para el crecimiento continuo de la empresa, evidenciado por un increíble aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que se acerca a los 240 millones de euros. La predominación de Palacios se prolonga más allá de las fronteras españolas, con una red de distribución que abarca mucho más de 40 países y una base de clientes que incluye esenciales cadenas de mercados y tiendas de alimentación.

Pese a los desafíos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios probó una notable aptitud de adaptación, manteniendo operativas sus instalaciones frente a las oscilaciones de la demanda y los retos del canal Horeca. La compañía supo capitalizar el incremento del consumo en los hogares, lo que le permitió navegar por este periodo Lecturas adicionales turbulento de manera exitosa y resiliencia.

Viendo hacia el horizonte, Palacios se enfoca en un futuro donde el desarrollo y la compromiso ecológica confluyen. La compañía no solo busca aumentar su volumen de producción sino más bien también llevarlo a cabo de forma que asegure el menor encontronazo posible en el medio ambiente. Este compromiso con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión cuidadosamente planificada y la capacidad para sobrepasar obstáculos inesperados, prepara a Palacios para continuar siendo un referente en la industria alimentaria. La compañía se proyecta no solo como un gigante en su sector sino más bien también como un modelo de de qué forma el avance empresarial puede ser compatible con la conservación del mundo, ofreciendo un caso de muestra inspirador para otras compañías que procuran trazar un sendero similar.

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